2021-2022 Eğitim Öğretim Yılı Güz Dönemi Akademik Dönem Açılış Dersi kapsamında 27 Eylül 2021 Pazartesi günü saat 15.00’da Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Şule AYDIN çevrimiçi olarak zoom programı üzerinden lisans ve lisansüstü öğrencilerimizin ve akademik personelimizin katılımıyla açılış dersi vermiştir. Bu kapsamda fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği lisans öğrencileri, yüksek lisans ve doktora öğrencilerimizin yanı sıra turizm fakültesi akademik personelinin ve doktorantlarının da katılımıyla akademik dönem açılış dersi etkinliği gerçekleştirildi. Covid-19’un Turizm Eğitimine ve Kariyer Planlamasına Etkisi konulu açılış dersinde Prof. Dr. Şule Aydın, Covid-19 sürecinde uzaktan eğitimlere katılım gerçekleştirmenin önemli olduğundan ve bu anlamda kariyer gelişimi için sanal ortamdan faydalanılması gerektiğinden bahsetmiştir. Covid-19 sonrası dönemde işletmeler açısından ayırt edici özelliğin hijyen ve sanitasyon olduğuna; dolayısıyla sosyal mesafenin korunabildiği, sağlık risklerinin en aza indirilebileceği personelin daima hijyen kurallarına maksimum ölçüde uyum göstermesi noktasında daha fazla çaba gösteren işletmelerin daha ön planda olabileceğine değinmiştir. Yetenek zenginleştirmesi ve yetenek derinleştirmenin önemli olduğuna ve bu sayede farklılaşabilir ve tercih edilebilir duruma gelinebileceğine vurgu yapan Aydın, bütün öğrencilerin ve sektör çalışanlarının İngilizce yanında birçok yabancı dili (İspanyolca, Çince vd.) bünyesine eklemesi gerektiğini ve bunun yanı sıra teknolojiyi mesleğe yansıtmak da gerektiğini ifade etmiştir. Ayrıca Aydın, TKDK (Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu) desteği ile turizm yatırım analizcisi ve yatırım danışmanı yetiştirmenin önemine dikkat çekerek yatırım danışmanlığı ve eğitim danışmanlığı şirketleri kurulabileceğini ifade etmiştir.
Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. İsa Sağbaş, Akademik Dönem Açılış Dersi için yoğun zamanından feragat ederek katkı sağlayan Prof. Dr. Şule Aydın’a teşekkürlerini iletti. Ardından dekan yardımcıları ve bölüm başkanlarına selamlama konuşmalarını yapmak üzere söz verdi. Ayrıca Turizm Fakültesi’nden diğer öğretim üyeleri de söz alarak sunuma katkıda bulundular. Son olarak Prof. Dr. Şule Aydın, katılımcılardan gelen soruları cevapladı. Toplantının sonunda dilek ve temennilerde bulunularak 2021-2022 Eğitim Öğretim Yılı Güz Dönemi Turizm Fakültesi Akademik Dönem Açılış Dersi sona ermiştir.