|
Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi, sosyal sorumluluk projelerine verdiği desteği sürdürüyor. Bu kapsamda, Turizm İşletmeciliği Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Gonca Aytaş tarafından yürütülen “Toplantı ve Özel Etkinlik Yönetimi” dersi kapsamında, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ve Turizm İşletmeciliği Bölümü öğrencileri Aralık ayı içerisinde engelsiz gastronomi merkezi etkinliklerine katıldılar. Aralık ayı boyunca gerçekleştirilen etkinlikler kapsamında, öğrenciler Afyonkarahisar Belediyesi Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi’ni ziyaret ederek “Engelsiz Mutfak” etkinliklerine katıldı. Merkezde eğitim alan bireylerle bir araya gelen öğrenciler, birlikte yemek yapmanın keyfini yaşadı. Engelsiz bireylerle dayanışma içinde gerçekleştirilen bu etkinliklerde, katılımcılar çeşitli yemeklerin hazırlanışına katkıda bulunarak mutfak kültürü etrafında bir araya geldi. Etkinliklerde, öğrenciler hem sosyal sorumluluk bilincini geliştirdi hem de özel gereksinimli bireylerin yaşamlarına dokunarak unutulmaz bir deneyim kazandı. Ayrıca, bu tür projelerin toplumsal farkındalığı artırması ve gastronomi alanında kapsayıcılığı desteklemesi açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı. Afyonkarahisar Belediyesi Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi yetkilileri ise Turizm Fakültesi öğrencilerinin katkılarından duydukları memnuniyeti dile getirerek, bu tür iş birliklerinin devam etmesi temennisinde bulundu. |
