|
01 Ekim 2025 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, “Üniversite ve Şehir Yaşamına Uyum” dersi kapsamında Ayazini ve Frigya Vadisi’ne yönelik kapsamlı bir saha gezisine katıldı. Arş. Gör. Dr. Melisa ATEŞ’in rehberliğinde gerçekleştirilen bu gezi, öğrencilerin hem akademik kazanımlarını pekiştirmelerine hem de bölgesel kültürel mirasla doğrudan temas kurmalarına imkân sundu. Günün erken saatlerinde başlayan program kapsamında öğrenciler, Ayazini Köyü’nde yer alan kaya yerleşimleri, mezar yapıları ve tarihi kiliseleri yakından inceledi. Ardından Frigya uygarlığının en dikkat çekici anıtlarından olan Aslantaş, Yılantaş ve Maltaş ziyaret edildi. Ardından Memeç Kayalıkları ve Döğer Kervansarayı gibi bölgenin diğer önemli tarihi ve doğal alanları da keşfe dahil edildi. Gezi süresince öğrenciler, bölgenin jeolojik oluşumları, antik dönem yerleşim izleri ve kültürel dokusu hakkında kapsamlı bilgiler edinirken; destinasyonun turizm açısından taşıdığı potansiyeli de yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Bu uygulamalı ders etkinliği; öğrencilerin üniversite, şehir ve bölge arasındaki etkileşimi daha iyi kavramalarını, yerel kültürel değerlere karşı farkındalık geliştirmelerini ve gözlem-yorumlama becerilerini artırmalarını amaçlayan nitelikli bir öğrenme deneyimi olarak başarıyla tamamlandı. |
